Monatsarchive: Juni 2013

Dumm gelaufen

Der „Server“ war 2002 schon eine Notkonstruktion und hätte schon längst durch was ordentliches ersetzt werden müssen – vorallem weil „Windows 2000 Server“ nicht mehr mit aktuellen Druckertreibern und diversen Server-Anwendungen klar kommt. „Was richtiges“ habe ich über 10 Jahre … Weiterlesen

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Grimme-Preis für #aufschrei

Kann sich noch jemand an #aufschrei erinnern – diesen kreuzdämlichen „Kanal“ auf Twitter? Wurde populär zu Zeiten eines Rainer Brüderle, der nachts um viel spät Uhr nach paar Gläsern Wein eine auf/zudringliche JournalistIN (und im „IN“ ist das Problem) abwehren … Weiterlesen

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Die olle Petroleumfunzel

Ich hatte lange eine einfache Petroleumfunzel auf unserem Sommersitz stehen, die mir am Abend Licht und Wärme spendete. Beim Putzen (ja – nicht nur Männer machen was kaputt) ist das Glas zersprungen und kein Ersatz war aufzutreiben. Letztes Jahr hab … Weiterlesen

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Gelobet sei die Telekom

Der „Rosa Riese“ bzw. deren Callcenter sind ja richtig gut geworden. Gestern 20:49 Uhr DSL-Ausfall (gar nicht gemerkt, ich war auf der Sommerresidenz lesen) und habe es erst 0:45 Uhr gemerkt als ich nochmal in die Mails schauen wollte. Router-Reboot, … Weiterlesen

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Neue Diät erfunden

Ich fotografiere gerade Material für die neue Homepage der Hochmühle. Alleine schon die Produktionsdummies, hastig in Küche & Lokal geknipst, sind sehr sättigend. Wenn ich alle restlichen Bilder (über 300 an der Zahl) gesichtet, selektiert und bearbeitet habe werde ich … Weiterlesen

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Demokratie

Wer es noch nicht wusste…

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Das explodierte Schwein

Kochen hat nicht nur mit Kunst & Können, sondern auch viel mit Physik & Chemie zu tun und mir macht es immer wieder Spass, beim hantieren in der Küche die Naturwissenschaften gezielt walten zu lassen. So ist die zart-braune Farbe … Weiterlesen

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